Influencia del sector en el mundo rural andaluz
FUENTE: www.andaluciacork.org
El sector corchero en Andalucía tiene un claro componente de tradición y herencia cultural. La mayoría de las personas relacionadas con la actividad corchera, sobre todo las dedicadas al descorche, han continuado un oficio heredado durante generaciones o transmitido a través del arraigo local.
La explotación corchera implica otros usos relacionados con el monte alcornocal, como son la ganadería, la recolección de frutos como la bellota, setas o piñones, la caza, los usos recreativos, los sistemas agrícolas extensivos, que constituyen un sistema paradigmático de desarrollo sostenible en la región.
Del mismo modo, los conocimientos necesarios para el correcto aprovechamiento del monte alcornocal constituyen una joya cultural legada de nuestros antepasados que muchas poblaciones rurales mantienen incólume al paso del tiempo. El alcornocal andaluz tiene un gran arraigo entre las poblaciones de su entorno y un enorme valor social y económico. Durante la época de descorche (junio-septiembre) se generan alrededor de 125.000 jornales, que mantienen la actividad económica y los medios de vida tradicionales de una gran masa de población rural andaluza.
El alcornocal supone un claro ejemplo de identidad cultural y económica en muchas zonas rurales andaluzas, así como uno de los mejores ejemplos de interacción entre las personas y la naturaleza que existe.
